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翡翠玫瑰的做法步骤

1.上海青切好备用

2.水开后放入菜根烫20秒

3.过下冷水再摆盘，可以更好的保持菜的翠绿

4.冷锅放油，烧热

5.放提前切好的大蒜末，生姜末，小米椒末炒香

6.再放青菜叶翻炒

7.放生抽，蚝油炒匀，再加少许清水，放盐调味即可

8.把炒好的青菜装入摆好的菜根中，淋上汤汁

9.美味又好看的青菜就好了